毛东东
- 作品数：7 被引量：16H指数：2
- 供职机构：大连海洋大学更多>>
- 发文基金：中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 一种不同浮性消油菌合成载体及制备方法
- 一种不同浮性消油菌合成载体，由沸石粉、牡蛎粉、活性炭粉、木粉、草粉、消油菌和粘合胶混合组成。制备方法是：将一定比例重量的沸石粉、牡蛎粉、活性炭粉、木粉和草粉混合成混合粉；将粘合胶与消油菌混合成菌胶混合物；混合粉和菌胶混合...
- 吴垠刘青毛东东
- 文献传递
- 2种饲料投喂下草鱼肌肉品质的比较分析被引量：14
- 2018年
- 本试验以皇竹草粉饲料为试验组,以商品配合饲料为对照组,投喂平均体重为(300.00±10.00)g的草鱼2个月,对其生长性能、形体指标以及肌肉pH、系水力、质构特性、常规营养成分含量、微量元素含量、氨基酸组成和营养价值进行比较分析。结果表明:试验组草鱼的内脏重、肝脏重、腹腔脂肪重、脏体指数、肝体指数及腹脂指数均极显著低于对照组(P<0.01),肥满度显著低于对照组(P<0.05),而空壳率极显著高于对照组(P<0.01)。试验组草鱼肌肉的弹性、咀嚼性、胶着性和硬度均极显著高于对照组(P<0.01),黏聚性显著高于对照组(P<0.05)。试验组草鱼肌肉pH、滴水损失、失水率和冷冻渗出率均极显著低于对照组(P<0.01)。试验组草鱼肌肉的粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05),铁(Fe)含量极显著高于对照组(P<0.01)。试验组和对照组草鱼肌肉中均含有16种氨基酸,氨基酸总量分别为17.43%和17.23%。试验组和对照组草鱼肌肉中各种氨基酸含量均无显著差异(P>0.05),必需氨基酸指数分别为84.66和84.94。由此得出,与商品配合饲料相比,投喂皇竹草粉饲料可改善草鱼的肌肉品质。
- 毛东东毛东东张凯欧红霞谢骏吴垠黄樟翰王广军余德光郁二蒙李志斐龚望宝
- 关键词：草鱼质构特性系水力
- 一株海洋石油降解菌的特性分析及固定化研究
- 2016年
- 从辽东湾沿岸受石油污染的沉积物中筛选得到一株石油降解菌株BHB-16,对该菌进行了形态以及16SrDNA系统发育分析,初步确定该菌株为Lutibacterium菌属。应用沸石和珊瑚石作为载体进行该菌株的固定化研究,确定当沸石作为载体时,固定化的最佳条件为:菌株接种量为0.6mL,培养时间28h,载体投加量为10mL;选用珊瑚石为载体时,固定化的最佳条件为:菌株接种量为0.6mL,培养时间29h,载体投加量为12mL;此外,用沸石和珊瑚石固定后的菌株,其对于柴油的降解率相对于游离菌分别提高了14.4%和29.6%,初步选用珊瑚石作为载体进行菌株的固定化使其具有更好的石油降解能力。
- 关晓燕吴垠毛东东姜冰董颖王召会胡超魁
- 关键词：石油降解菌固定化沸石
- 芽孢杆菌L15菌株发酵培养条件的优化被引量：2
- 2016年
- 芽孢杆菌L15菌株能有效降低刺参Apostichopus japonicas养殖水中的化学耗氧量(COD)和氨氮(NH+4-N)含量,促进刺参生长,为大量发酵培养L15菌株并降低培养成本,以豆粕、麦麸、玉米酒糟、棉籽粕为碳、氮源,对发酵培养L15菌株的最佳碳、氮源及其配比和最佳发酵条件(如装液量、接种量、转速等)进行了初步优化研究。结果表明:培养芽胞杆菌L15菌株的最佳碳、氮源为麦麸和豆粕,最佳添加量分别为3、2 g/L;最佳发酵培养条件为装液量1/3、接种量1%、转速160 r/min;在最佳培养基和最适培养条件下,发酵培养的L15菌株细菌数量可达1011cfu/m L,与用2216E培养基培养的L15菌株相比,在实验室条件下,对海参底泥COD的去除率虽无明显变化,但培养成本却降低了91%。研究表明,用豆泊和麦麸作为培养基培养L15菌株具有可行性,不仅细菌数量达标,且培养成本显著降低。
- 张东升王震毛东东冀婷婷李华
- 关键词：刺参发酵培养正交试验
- 钙、锰、镁离子对芽孢杆菌L15菌株生长和芽孢脱落的影响
- 一株从大连刺参池塘分离的芽孢杆菌L15菌株,能有效降低刺参养殖水中COD和NH4-N含量、显著促进刺参生长。为用淡水培养基培养该菌株,本文研究了钙、镁、锰离子对该菌株生长和芽孢脱落的影响,通过正交实验法,确定了三种离子的...
- 张东升王震毛东东冀婷婷
- 关键词：金属离子
- 文献传递
- 两种饲料对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)形体特征和肌肉品质影响的比较研究
- 本试验以草鱼为研究对象，以投喂新型饲料为试验组，商品配合饲料为对照组。对两组草鱼养殖池塘水质和底质指标进行检测;并对两组草鱼形体指标、常规肌肉营养成分、矿物元素、pH、羟脯氨酸、胶原蛋白、系水力、质构特性、肌纤维特性、氨...
- 毛东东
- 关键词：草鱼新型饲料池塘水质肌肉品质
- 钙、锰、镁离子对芽孢杆菌L15菌株生长和芽孢成熟的影响
- 一株从大连刺参池塘分离的芽孢杆菌L15菌株,能有效降低刺参池塘水中COD和NH4-N含量、显著促进刺参生长。为利用淡水培养基培养该菌株,本文通过正交实验设计研究了钙、镁、锰离子对该菌株生长和芽孢成熟的影响,初步确定了三种...
- 王震张东升毛东东季婷婷王明阳
- 关键词：金属离子
- 文献传递
