您的位置: 专家智库 > >

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇毒性评价
  • 1篇基因
  • 1篇SOS/UM...

机构

  • 1篇清华大学
  • 1篇武汉体育学院
  • 1篇中国肉类食品...
  • 1篇学研究院

作者

  • 1篇张翀
  • 1篇王守伟
  • 1篇邢新会
  • 1篇陈宁
  • 1篇李刚
  • 1篇孙勇

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
紫色杆菌素及脱氧紫色杆菌素的基因毒性评价被引量:2
2016年
目的:考察紫色杆菌素、脱氧紫色杆菌素以及二者混合物的基因毒性,为其更广泛的活性研究和应用奠定基础。方法:利用SOS/umu检测试剂盒定量分析紫色杆菌素、脱氧紫色杆菌素、二者混合物以及各自的S9代谢产物是否刺激鼠伤寒沙门菌Salmonella typhimurium NM2009细胞产生了SOS修复,以及与阳性药物2-氨基芴(2-aminofluorene,AF-2)和2-氨基蒽(2-aminoanthracene,2-AA)进行对比所产生毒性作用的强弱。结果:32.6 μg/m L的脱氧紫色杆菌素、经S9代谢后的34.2 μg/m L的紫色杆菌素和33.4 μg/m L的混合物对S.typhimurium NM2009细胞产生了基因毒性,但与阳性对照物相比属于低毒性物质,且相同剂量的紫色杆菌素和脱氧紫色杆菌素以及二者混合物的基因毒性基本相同,二者混合后未产生协同效应。结论:紫色杆菌素和脱氧紫色杆菌素属于低基因毒性物质。
孙勇张金兰刘鸿儒李刚张翀邢新会陈宁王守伟
共1页<1>
聚类工具0