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刘芳宏

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇信号
  • 1篇信号转导
  • 1篇诱导抗性
  • 1篇转导
  • 1篇茉莉酸
  • 1篇茉莉酸类
  • 1篇茉莉酸类物质
  • 1篇抗性
  • 1篇抗性机制
  • 1篇成熟衰老

机构

  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇曾凯芳
  • 1篇邓丽莉
  • 1篇刘芳宏

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茉莉酸类物质诱导果蔬抗性机制研究进展被引量：6
2015年
茉莉酸(JA)及其衍生物茉莉酸甲酯(Me JA)等统称为茉莉酸类物质,是广泛存在于果蔬组织中的一种生长调节物质和信号分子。在果蔬组织品质改善、色泽形成、成熟衰老调控和抗性形成方面起着非常重要的作用。本文对果蔬组织JA的分布、生物合成、信号途径及内、外源JA盐在果蔬生理生化效应方面作用的研究进展进行了综述。
刘芳宏曾凯芳邓丽莉
关键词：茉莉酸信号转导成熟衰老诱导抗性
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共1页<1>
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