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郇培

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：中国海洋大学医药学院山东省糖科学与糖工程重点实验室更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇卡拉胶
  • 1篇寡糖
  • 1篇Κ-卡拉胶

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇赵峡
  • 1篇郝翠
  • 1篇曾洋洋
  • 1篇于广利
  • 1篇杨波
  • 1篇李广生
  • 1篇郝杰杰
  • 1篇郇培

传媒

  • 1篇中国海洋大学...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
κ-卡拉胶固相酸降解及其寡糖结构分析被引量：2
2010年
以κ-卡拉胶为原料,采用正交实验法建立了1种固相酸降解制备κ-卡拉胶寡糖方法。结果表明,当阳离子交换树脂(732#)用量为100 mg/mL、κ-卡拉胶的质量浓度为3%时,在60℃下降解3 h后,寡糖分布宽度较窄,经PAGE和电喷雾离子化质谱(ESI-MS)分析,表明所得寡糖为聚合度小于25的系列奇数寡糖。
郝翠于广利赵峡杨波李广生郇培郝杰杰曾洋洋
关键词：Κ-卡拉胶
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共1页<1>
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