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赵建彬
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
邢台学院
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发文基金:
邢台市科学技术研究与发展计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李培
邢台学院
武宇红
邢台学院
唐伟斌
邢台学院
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银花
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作者
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唐伟斌
1篇
武宇红
1篇
李培
1篇
赵建彬
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食品安全导刊
年份
1篇
2017
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金银花与大麦汁共沸过程中绿原酸含量变化规律
被引量:1
2017年
金银花是我国传统中草药,性寒,味甘,清风热,解血毒,其药用成分为绿原酸。本文采用紫外分光光度法测定金银花啤酒酿造工艺,绿原酸与大麦汁共煮沸过程中绿原酸含量的变化规律。
李培
赵建彬
武宇红
唐伟斌
关键词:
绿原酸
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