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赵建彬

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:邢台学院更多>>
发文基金:邢台市科学技术研究与发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇银花
  • 1篇中绿原酸
  • 1篇啤酒
  • 1篇绿原
  • 1篇绿原酸
  • 1篇金银花
  • 1篇共沸

机构

  • 1篇邢台学院

作者

  • 1篇唐伟斌
  • 1篇武宇红
  • 1篇李培
  • 1篇赵建彬

传媒

  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2017
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
金银花与大麦汁共沸过程中绿原酸含量变化规律被引量:1
2017年
金银花是我国传统中草药,性寒,味甘,清风热,解血毒,其药用成分为绿原酸。本文采用紫外分光光度法测定金银花啤酒酿造工艺,绿原酸与大麦汁共煮沸过程中绿原酸含量的变化规律。
李培赵建彬武宇红唐伟斌
关键词:绿原酸
共1页<1>
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