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魏丰禅
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
山西农业大学工学院
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发文基金:
山西省回国留学人员科研经费资助项目
国家教育部博士点基金
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
吴海云
山西农业大学工学院
左月明
山西农业大学工学院
陈晨
山西农业大学工学院
荆小院
山西农业大学生命科学学院
王晓闻
山西农业大学食品科学与工程学院
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电阻抗
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快速定量检测
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肠杆菌
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大肠杆菌O1...
机构
1篇
山西农业大学
作者
1篇
王晓闻
1篇
荆小院
1篇
陈晨
1篇
左月明
1篇
吴海云
1篇
魏丰禅
传媒
1篇
中国食品学报
年份
1篇
2013
共
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基于电阻抗分析的免疫层析试纸条定量检测大肠杆菌O157∶H7
被引量:2
2013年
为寻找食源性致病菌的快速定量检测方法,将阻抗技术和免疫层析技术相结合,研制一种双抗夹心免疫层析试纸条,探讨该试条电阻抗法定量检测大肠杆菌O157:H7的可行性。采用具有良好导电性的聚苯胺标记大肠杆菌O157:H7多克隆抗体,硝酸纤维素膜(NC膜)作为固相支撑物。通过阻抗一时间法表征层析过程中试条阻抗的变化,确定免疫反应稳定时间。通过交流阻抗法研究样品的多频响应,确定最佳测试频率。根据免疫反应稳定后不同浓度大肠杆菌O157:H7样品相对空白样品的阻抗改变率,来实现对大肠杆菌O157:H7的定量检测。试验结果表明,滴加样品180s后免疫反应达到平衡。当测试频率为1Hz时,试纸条的阻抗变化率与菌液浓度的对数值呈线性相关。线性检测范围是1.15×10^3~1.15×10^6CFU/mL.决定系数R0为0.9616,最低检测限为7.08×10^2CFU/mL(S/N=3),检测时间低于6min。该方法灵敏度高,检测时间短,操作简单,可应用于大肠杆菌O157:H7的快速定量检测。同时为其它食源性致病菌的定量检测提供参考。
吴海云
陈晨
左月明
王晓闻
荆小院
魏丰禅
关键词:
快速定量检测
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