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胡艳妮
作品数:
1
被引量:21
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学园艺学院
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发文基金:
西北农林科技大学唐仲英育种基金
国家科技支撑计划
陕西省“13115”科技创新工程
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相关领域:
农业科学
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合作作者
高华
西北农林科技大学园艺学院
鲁玉妙
西北农林科技大学园艺学院
赵政阳
西北农林科技大学园艺学院
万怡震
西北农林科技大学园艺学院
王雷存
西北农林科技大学园艺学院
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西北农林科技...
作者
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王雷存
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万怡震
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赵政阳
1篇
鲁玉妙
1篇
高华
1篇
胡艳妮
传媒
1篇
华北农学报
年份
1篇
2010
共
1
条 记 录,以下是 1-1
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被引量排序
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不同贮藏温度对秦阳苹果采后生理的影响
被引量:21
2010年
以早熟苹果新品种秦阳为试材,研究了秦阳苹果采后室温贮藏与低温冷藏中果实的呼吸速率、乙烯释放速率、失水率及果实内在品质的变化。结果表明,0~1℃冷藏能明显降低呼吸速率,推迟呼吸高峰的出现,显著抑制了果实的乙烯释放,室温贮藏乙烯最高峰值是0~1℃冷藏的1.72倍。0~1℃冷藏42d后,秦阳苹果较新鲜,较室温贮藏果肉硬度高出26.4%,总酸高0.31%。
高华
鲁玉妙
王雷存
万怡震
赵政阳
胡艳妮
关键词:
苹果
贮藏
乙烯
采后生理
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