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李玉翠
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
中国海洋大学
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发文基金:
山东省科技发展计划项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
陈楠
中国海洋大学化学化工学院
孟祥红
中国海洋大学
林黎明
山东出入境检验检疫局
梁旭锋
山东出入境检验检疫局
林雨霏
山东出入境检验检疫局
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机构
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作者
2篇
陈楠
2篇
李玉翠
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王岩
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徐玮
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林雨霏
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林黎明
1篇
孟祥红
传媒
1篇
食品与发酵工...
1篇
山东农业科学
年份
2篇
2014
共
2
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除草剂混合标准溶液中标准物质稳定性研究
被引量:5
2014年
选取德国DR公司生产的28种除草剂标准物质,将其配制成混合标准溶液后转移至20 mL带聚四氟乙烯衬盖的棕色螺口样品瓶中,于-18℃避光贮存,采用液相色谱串联质谱法测试各组分量值随贮存时间的变化。结果表明:在90天内,标准物质各组分量值的标准偏差在12~73μg/L范围内,最大相对标准偏差为3.04%(n=5),测量结果的相对不确定度小于5.60%。在置信度为95%时,标准物质各组分量值在(1000±113)μg/L范围内,测量的偏差不显著。在不超过标准物质的有效期内,稀释混合分装后的标准物质可保存90天。
梁旭锋
王岩
林黎明
孟祥红
李玉翠
陈楠
关键词:
除草剂
标准物质
稳定性
酱油中氨基酸百分比含量的化学计量学研究
2014年
采用主成分分析法和聚类分析法对酱油中呈味氨基酸、营养价值等进行了研究。结果表明,酿造酱油中呈味氨基酸的百分比含量最高,其呈味价值最高,海鲜酱油次之,蒸鱼酱油最差。特级浓口酱油中必需氨基酸的百分比含量最高,其营养价值最高,生鱼片酱油次之,鱼生酱油最差。XHZ酱油中的必需氨基酸百分含量比例最好,其营养最均衡。
李玉翠
徐玮
李开天
陈楠
王岩
林雨霏
关键词:
酱油
主成分分析
聚类分析
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