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刘飞
作品数:
3
被引量:31
H指数:2
供职机构:
北京工商大学
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发文基金:
北京市科技计划项目
北京市自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
徐虹
北京工商大学
臧富瑶
北京工商大学
胡俊杰
北京工商大学
王涛
北京工商大学
王晶
北京工商大学
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轻工技术与工...
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动力吸振
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爆破
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爆破技术
机构
2篇
北京工商大学
作者
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刘飞
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徐虹
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冯涛
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王晶
1篇
王涛
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胡俊杰
1篇
臧富瑶
传媒
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食品工业科技
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2019
1篇
2016
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3
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动力吸振器
本实用新型提供了一种动力吸振器,包括底座和吸振单元,所述底座用于固定到减振对象上,所述吸振单元包括至少两个相对弯折的U形的弹簧钢片,且至少两个弹簧钢片的两端均通过螺栓与螺母的组合结构可拆卸地连接在一起。本实用新型提供的动...
冯涛
胡俊杰
王晶
臧富瑶
钟晨玉
王涛
刘飞
文献传递
蒸汽爆破技术在食品原料预处理中的应用研究进展
被引量:13
2019年
蒸汽爆破技术是一种新兴的原料预处理方式,该方法不需添加化学试剂,通过高温高压改变原料结构,提高原料中有效成分得率,绿色环保且高效。本文综述了近年来有关蒸汽爆破技术在食品原料预处理中的应用研究进展,包括其对食品原料中营养组分、功能成分及理化性质的影响,以期为该技术在食品领域更广泛的应用提供参考。
张君仪
刘飞
徐虹
关键词:
蒸汽爆破
食品原料
预处理
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