龙宇
- 作品数：1 被引量：6H指数：1
- 供职机构：江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 一种氧化胺表面活性剂pH响应蠕虫状胶束流变行为研究被引量：6
- 2017年
- 利用流变学方法研究了不同pH条件下两性表面活性剂α-羧基十三烷基二甲基氧化胺(CTAO)在水溶液中的聚集行为。实验结果表明,在温度25~60℃区间内,浓度范围为55~125 mmol/L,溶液pH=6.0~6.7时,无需任何添加剂CTAO水溶液即可形成蠕虫状胶束,其流变行为符合Maxwell模型,零剪切黏度最高可达26.5 Pa·s。在溶液pH>7的条件下,分子在溶液中的存在形式发生改变,分子间作用的斥力增加,蠕虫状胶束转变为球状胶束,其黏度接近于水,零剪切黏度约是pH=6.2时的1/4 000。该pH响应蠕虫状胶束体系仅由CTAO溶于水形成,其相变pH范围窄,具有制备容易、体系简单、流变性能变化显著的特点。
- 张萌齐丽云龙宇王济远齐松竹黄媛琳方雪瑾
- 关键词：蠕虫状胶束氢键作用PH响应
