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石欣

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：宁夏回族自治区农林科学院更多>>
相关领域：农业科学理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇直链淀粉
  • 1篇荞麦
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...

机构

  • 1篇宁夏回族自治...

作者

  • 1篇李淑玲
  • 1篇石欣

传媒

  • 1篇甘肃农业科技

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
分光光度法测定荞麦中的直链淀粉被引量：1
2012年
应用分光光度法测定了荞麦中的直链淀粉含量。方法是将脱脂后的试样分散在氢氧化钠溶液中,向一定量的试样分散液中加入碘试剂,然后使用分光光度计于720 nm处测定显色复合物的吸光度。该方法操作简单、试剂易得、灵敏度高、精密度好,相对标准偏差为1.98%～2.27%。
李淑玲石欣
关键词：荞麦分光光度法直链淀粉
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