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严雪琴

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：浙江树人大学生物与环境工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇花色
  • 1篇花色苷
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化工艺
  • 1篇纯化工艺研究

机构

  • 1篇浙江树人大学

作者

  • 1篇蒋益花
  • 1篇唐顺
  • 1篇严雪琴

传媒

  • 1篇中国调味品

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
十大功劳果实花色苷的纯化工艺研究被引量：2
2013年
为开发利用十大功劳果实花色苷资源,以十大功劳果实为原料,对十大功劳果花色苷的纯化工艺进行探索。结果表明:十大功劳果实压榨后过滤,除去多糖和蛋白质即得粗提液。AB-8树脂用于纯化十大功劳果花色苷粗提液,表现出良好的吸附性及洗脱性。AB-8树脂动态吸附,选用上样流速为2mL/min,上样液(pH 3.0)的吸光度为0.9～0.95之间较为合适;AB-8树脂动态解吸,洗脱速度为2mL/min,70%乙醇(pH 1.0)为适用的解吸剂。纯化后的色素经真空冷冻干燥后呈紫红色粉末。
唐顺严雪琴蒋益花
关键词：花色苷纯化
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共1页<1>
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