宋丹阳
- 作品数：3 被引量：50H指数：3
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
- 发文基金：国家科技基础条件平台建设计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学生物学医药卫生更多>>
- 我国油料中农药残留限量与检测技术现状与发展趋势被引量：16
- 2006年
- 对我国油料中农药残留限量和检测技术现状与发展趋势做了综述。我国油料中农药残留限量与美国、欧盟等发达国家和组织差距很大,检测技术也相对落后。我国油料农药残留分析前处理多采用浸泡振荡、超声波提取和液-液分配、柱层析等传统方法,存在提取效率低,净化不彻底问题,导致检测结果精确度偏低。利用超临界萃取(SFE)和凝胶渗透色谱(GPC)等新型前处理技术实现对油料中农药残留的充分提取和净化,是未来油料中农药残留检测的发展趋势。
- 宋丹阳宫兆晶李培武张文
- 关键词：油料农药残留
- 氧化三甲胺酶研究进展被引量：16
- 2007年
- 氧化三甲胺酶(trimethylamine-N-oxidedemethylase,TMAOase)是许多海洋鱼类体内存在的产生甲醛的重要的酶,与水产品甲醛的本底含量和鱼肉的腐败变质密切相关。本文对TMAOase的分布、活性测定、分离纯化以及酶学特性等方面研究进行了较为全面的综述。
- 宋丹阳周德庆杜永芳柳淑芳
- 关键词：氧化三甲胺甲醛
- 脉冲核磁共振仪在大豆含油量测定中的应用被引量：18
- 2006年
- 用脉冲核磁共振仪建立大豆含油量核磁共振法测定标准曲线,并进行408份大豆含油量的分析。脉冲核磁共振仪测定与国家标准索氏抽提法测定结果的相关系数r=0.9896,标准曲线为y=0.9632x+0.7937。与索氏抽提法相比,具有简便快速、安全、不损伤种子且不需烘干样品等优点。在大豆品种改良、收购及加工利用和进出口贸易等领域具有广阔的应用前景。
- 宋丹阳李培武赵永国丁小霞周新安
- 关键词：核磁共振仪大豆含油量
