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付正
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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发文基金:
青岛市公共领域科技支撑计划项目
国家重点实验室开放基金
“十二五”国家科技计划农村领域
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
管斌
山东医学高等专科学校
孔青
中国海洋大学食品科学与工程学院
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轻工技术与工...
主题
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液体发酵
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中国海洋大学
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山东医学高等...
作者
1篇
孔青
1篇
管斌
1篇
付正
传媒
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食品工业科技
年份
1篇
2014
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一株木质纤维素酶高产菌株的选育及产酶条件研究
被引量:1
2014年
主要通过紫外(UV)和甲基磺酸乙酯(EMS)的交替诱变的方法提高绿色木霉的产酶能力,并成功筛选到了一株产酶活性较高的菌株,其在平板筛选培养基中的透明圈直径与菌落直径之比达到2.1,传代稳定后在产酶培养基中纤维素酶活(CMCase)和滤纸酶活(FDAase)分别达到21.05U/mL和2.4U/mL。之后经培养基的优化进一步提高其酶活,最终诱变菌株在最佳产酶培养基中CMCase达到22.5U/mL,FDAase达到2.52U/mL。
陈英连
付正
张良雨
管斌
孔青
关键词:
绿色木霉
诱变
纤维素酶
液体发酵
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