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韩振琴

作品数:2 被引量:2H指数:1
供职机构:北京农业职业学院更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇栽培
  • 1篇适应性
  • 1篇适应性栽培
  • 1篇双歧杆菌
  • 1篇酸乳
  • 1篇最佳发酵条件
  • 1篇酢浆草
  • 1篇菌种配比
  • 1篇红花酢浆草
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件
  • 1篇杆菌

机构

  • 2篇北京农业职业...

作者

  • 2篇韩振琴
  • 1篇王建
  • 1篇汪长钢
  • 1篇罗红霞
  • 1篇缪珊
  • 1篇张巧玉

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇北京农业职业...

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
多花酢浆草与红花酢浆草在北京地区的适应性栽培试验被引量:2
2019年
为研究多花酢浆草与红花酢浆草在北京地区的生长适应性,采用一系列栽培繁殖措施对两种酢浆草进行研究。试验结果表明:多花酢浆草和红花酢浆草生长期是4-11月,花期是5-10月,低于0℃植株地上部分死亡,冬季露地越冬要用覆盖物或是把球茎挖掘放入大棚;高温对多花酢浆草和红花酢浆草生长不利,减缓植物的生长。多花酢浆草最佳栽植时期是7月,红花酢浆草是4月。这两种酢浆草最适合种植在沙土上,其次是黄土+沙土。8-9月份适合施磷钾肥,延长花期,10月适合施氮肥,促进植物生长。最常见的虫害是红蜘蛛,适于用强内吸性杀虫剂如阿维菌素及时全面喷施防治。
周道姗缪珊韩振琴
关键词:红花酢浆草适应性栽培
双歧酸乳最佳发酵条件的研究
2013年
双歧杆菌作为一种益生菌,其促进人体健康的有益作用越来越受到人们的重视,双歧杆菌乳制品利用双歧杆菌的益生作用在功能性乳制品的研发过程中也占有重要的一席之地。该文主要研究双歧杆菌酸乳的发酵条件,利用正交试验优化双歧杆菌与乳酸菌混合发酵的工艺条件,确定双歧杆菌和乳酸菌在牛乳中混合发酵的适宜接种量4%、发酵温度40℃、菌种配比(保加利亚乳杆菌∶嗜热链球菌∶双歧杆菌)3∶2∶1。
王建张巧玉汪长钢罗红霞韩振琴
关键词:双歧杆菌发酵菌种配比
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