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杜娟

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：吉林医药学院更多>>
发文基金：吉林市科技发展计划项目更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇原花青素
  • 1篇振荡体系
  • 1篇花青素
  • 1篇化学振荡
  • 1篇化学振荡体系
  • 1篇Z

机构

  • 1篇吉林医药学院

作者

  • 1篇陶然
  • 1篇徐明
  • 1篇曹宏梅
  • 1篇王宇茁
  • 1篇赖红伟
  • 1篇杜娟
  • 1篇姜涛

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
利用B-Z化学振荡体系检测原花青素被引量：3
2015年
利用原花青素对B-Z振荡体系的扰动,建立测定原花青素的新方法。结合电化学技术,在振荡反应的不同阶段加入原花青素,考察其对振荡参数(诱导期、周期和振幅)的影响。原花青素在一定的浓度范围内,与诱导期时间、振荡周期和振幅的改变量存在良好的线性关系,同时也分析了原花青素可能的振荡机制。
赖红伟徐明吴博听姜涛陶然王宇茁杜娟曹宏梅
关键词：化学振荡原花青素
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