刘敏
- 作品数：4 被引量：27H指数：3
- 供职机构：中国广州分析测试中心更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：化学工程理学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 山莓的化学成分及抗腹泻药理学研究进展被引量：4
- 2015年
- 山莓作为一种传统的中草药,现已成为国内外研究的一个热点。因其常被用于治疗动物腹泻,本文以近年来国内外的相关文献,对其化学成分及其抗腹泻药理学的研究进展进行综述,详细介绍了山莓在抑菌活性、对胃肠道的作用和抗炎活性等方面的研究进展,从而为新型药物的研发提供一定的借鉴和参考。
- 周丽萍马艳芳刘敏黄日升黄子荣
- 关键词：化学成分抗腹泻
- 衍生化气相色谱-质谱法测定植物油中植物甾醇被引量：15
- 2012年
- 植物油样品经氢氧化钾甲醇溶液皂化后,硅烷化衍生,采用气相色谱-质谱(GC-MS)法建立了植物油中菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇4种植物甾醇含量的分析方法,研究了各植物甾醇衍生物的质谱特征和断裂机理。该方法方便快捷、准确可靠,检出限为0.01 g/kg,用于植物油样品中植物甾醇的组成和含量测定,结果满意。
- 钟巧莉朱志鑫吴惠勤黄晓兰林晓珊黄芳冉文清马丽果刘敏
- 关键词：植物油植物甾醇质谱特征气相色谱-质谱
- 荔枝的活性功能及主要功能物质研究进展被引量：7
- 2016年
- 荔枝是药食兼用水果,传统中医和民间一直用其滋补身体,是广东省最主要的经济作物水果,对其农业和经济发展具有重要作用。但长期以来其物质基础和作用机制不清楚,且国内荔枝发展绝大部分还限于粗放的农产品加工,对其附加价值认识不充分,严重限制了荔枝产品的开发和产业的升级。近年来国内外对荔枝的活性功能及主要功能物质研究较为活跃。本文从荔枝果皮、果核、果肉、花方面综述了荔枝的抗氧化、抗辐射和保护肝脏等主要活性,并对其酚类等主要活性物质的提取分离方法及其组成、化学结构和含量等进行了全面梳理归纳,旨在为荔枝功能食品及副产品的精深加工提供依据。
- 马艳芳刘敏钟巧莉遆刚李莉莉
- 关键词：荔枝
- 一步法制备单层二硫化钼纳米片被引量：1
- 2016年
- 文章介绍了一种离子液体辅助的超声剥离层状二维纳米材料二硫化钼的方法,通过优化实验方法,单层二硫化钼纳米片的产率超过10%,剥离的二硫化钼纳米片均为小尺寸。这种简易的制备二硫化钼纳米片的方法有望实现大规模的制备,拓展了二硫化钼纳米片在半导体、光电和生物医学领域的应用。
- 肖林平刘敏周丽萍赖桂珍黄锦贵钟晨晨
- 关键词：离子液体超声二硫化钼
