林丽莎
- 作品数：5 被引量：53H指数：4
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 中国桃果实采后生理和病害研究进展被引量：14
- 2014年
- 中国桃果实采后生理变化和采后病害是影响桃果实贮藏寿命的主要因素。本文就国内外有关中国桃果实采后生理和病害的研究进展进行综述。采后生理涉及果实失水、呼吸强度和乙烯产生、细胞膜透性、酚类物质、相关酶类、果实硬度、营养成分、香气组分等生理变化;采后病害包括非侵染性病害和侵染性病害,主要概述了物理防治、生物防治和化学防治在桃果实采后病害防治上的研究与应用。
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- 关键词：果实采后生理采后病害病害防治
- 1-MCP处理延缓采后芙蓉李果实后熟衰老及其生理机制研究
- 李(Prunus salicina Lindl.)是中国特色的名特优水果,以其清脆多汁、酸甜可口而备受人们喜爱。但中国李果实一般成熟于6～7月高温季节,采后生理代谢旺盛,果实质地易发生软化而腐烂变质,贮藏远销受到很大限制...
- 林丽莎
- 关键词：芙蓉李耐贮性细胞壁代谢活性氧代谢
- 文献传递
- 仙草的化学成分和药理作用研究进展被引量：18
- 2013年
- 仙草具有多种功效活性成分而且价格低廉,为了更好地开发和利用中国丰富的仙草资源,本文对近年来国内外仙草的化学成分、药理作用的研究概况进行综述,并提出了今后的研究方向,旨在为仙草功效成分的开发利用提供参考。
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- 关键词：仙草化学成分生物活性物质药理作用
- 香蕉保鲜技术研究进展被引量：4
- 2012年
- 综述了香蕉保鲜技术的理化及涂膜药贮藏方法,阐述了天然多糖在黄瓜保鲜中的应用,讨论了今后的主要研究方向。
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- 关键词：香蕉保鲜贮藏
- 猕猴桃果实采后生理、采后病害与保鲜技术研究进展被引量：13
- 2014年
- 对国内外关于猕猴桃果实采后生理、采后病害与保鲜技术的研究进展进行综述。采后生理涉及猕猴桃果实采后呼吸强度、乙烯释放、营养成分、果实软化及相关酶类等;果实采后病害包括生理性病害和病理性病害;保鲜技术包括猕猴桃果实的采收、热处理、涂膜处理、钙处理、草酸处理、1-甲基环丙烯(1-MCP)处理、ClO2处理、低温冷藏,及气调贮藏等;指出了猕猴桃果实采后研究存在的问题和今后需要进一步研究的领域。
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- 关键词：猕猴桃果实采后生理采后病害采后处理保鲜
