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曹慧

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交旋转组合...
  • 1篇二次回归正交...

机构

  • 1篇陕西师范大学

作者

  • 1篇朱彩平
  • 1篇曹慧

传媒

  • 1篇中药材

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
应用二次回归旋转正交组合设计提取平菇多糖的工艺研究被引量：13
2010年
目的:研究微波协同酶法提取平菇多糖的最佳工艺。方法:在单因素试验基础上,采用二次回归正交旋转组合设计方法确定提取平菇多糖的最佳工艺条件。结果:微波协同酶法提取平菇多糖的最佳工艺条件为:微波处理时间9 min,提取液初始pH值为6,液料比55∶1(mL/g),微波功率480 W,在此条件下平菇多糖得率可达13.42%。结果:微波协同酶法提取平菇多糖效果好,工艺简单可行。
朱彩平曹慧
关键词：二次回归正交旋转组合设计
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共1页<1>
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