麦进琳
- 作品数:2 被引量:5H指数:1
- 供职机构:广西师范大学化学化工学院省部共建药用资源化学与药物分子工程教育部重点实验室更多>>
- 发文基金:广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学环境科学与工程更多>>
- 榕树果营养成分研究被引量:4
- 2012年
- [目的]了解榕树果的营养成分,为榕树果野生资源的综合开发和利用提供科学依据。[方法]对野生榕树果的总酸度、有效酸度、粗脂肪、果胶、粗纤维、游离氨基酸、蛋白质和维生素C进行了定量分析。[结果]榕树果中粗纤维、果胶、蛋白质、总糖和粗脂肪含量较高,分别为4.611%、2.644%、2.224%、1.676%和1.292%,维生素C的含量为0.057 15 mg/g。与6种常见蔬果的营养成分含量相比,榕树果的蛋白质、脂肪和粗纤维含量相对较高,而总糖和维生素C含量相对较低。[结论]榕树果的蛋白质、脂肪和粗纤维含量具有较大开发价值。
- 陆海南吴强麦进琳
- 关键词:营养成分
- 增强型铁屑内电解协同超声处理活性翠蓝KN-G被引量:1
- 2012年
- 本文研究了增强型铁屑内电解协同超声作用处理活性翠蓝KN-G染料废水的效果,同时对该法的机理进行了探讨。实验结果表明,协同超声能提高内电解体系对废水的处理效率,并有效缓解铁屑的锈化,在反应过程中,有强氧化性物质产生,其可能为羟自由基。
- 何星存唐晓琳麦进琳陈孟林黄智
- 关键词:超声