陈蕾
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：温岭市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学自动化与计算机技术更多>>
- 温岭市熟肉制品微生物污染状况调查被引量：5
- 2016年
- 目的了解温岭市市售熟肉制品中微生物污染的状况,为加强各类市场的卫生监管监测工作提供科学依据。方法按GB/T4789.17-2003进行检测,按《熟肉制品卫生标准》(GB2726-2005)进行判定。结果共检测熟肉制品样品152份,总合格率为53.3%,2010-2014年合格率分别为28.6%、31.4%、68.3%、75.0%和79.3%,呈逐年增加趋势(χ2=29.26,P<0.05)。不合格项目主要为菌落总数、大肠菌群。结论温岭市市售熟肉制品卫生质量仍存在隐患,被微生物污染的情况应予以重视。加强卫生监督管理及卫生宣教是预防熟肉制品等食源性疾病的有效途径。
- 陈宇鸿尹卡佳王锦绣林婷陈蕾
- 关键词：熟肉制品菌落总数大肠菌群致病菌食源性疾病
- WPS工作簿方差分析对血铅标准物质均匀性的分析
- 2020年
- 根据方差分析法原理,在WPS工作簿中建立方差分析工作模板,并将其运用到血铅自制内控标准物质的均匀性检验中,取得了满意的效果,而且该模板也可通用于其它标准物质的元素均匀性检验。
- 陈宇鸿金春秋陈蕾
- 关键词：标准物质
