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文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇落果
  • 2篇黄酮
  • 1篇电解
  • 1篇电解水
  • 1篇钝顶螺旋藻
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌性
  • 1篇藻丝
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇色谱
  • 1篇生物活性
  • 1篇生物活性物质
  • 1篇生物量
  • 1篇提油
  • 1篇提油工艺
  • 1篇总黄酮
  • 1篇物量
  • 1篇相色谱

机构

  • 4篇北京林业大学
  • 1篇锡林郭勒职业...
  • 1篇赤峰市林业科...

作者

  • 4篇李博生
  • 4篇石光波
  • 2篇李正娟
  • 1篇孙宜君
  • 1篇常蓉
  • 1篇徐青艳
  • 1篇李云姝
  • 1篇闫卉新
  • 1篇李青叶
  • 1篇黄永红
  • 1篇杨小慧

传媒

  • 3篇食品工业科技
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2018
  • 2篇2016
  • 1篇2015
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
电解水辅助提取文冠果饼中残油工艺的研究被引量:1
2015年
利用电解水提取冷榨文冠果饼中的残油,通过研究萃取溶剂、超声波功率和时间、电解水、提取方法对其提油率的影响,并以提油率为指标,设计三因素三水平的正交实验优化提油工艺,最终确定了最佳提油方法,即电解水辅助超声波法,其参数为:电解水p H10、超声波功率150 W、时间30 min、萃取溶剂石油醚(60-90℃沸程),电解水辅助提油率比对照即蒸馏水组提油率高了30.43%,提取时间由索氏提取法的10 h缩短到30 min。通过气相色谱(Gas chromatography,GC)对不同方法提取的油进行脂肪酸组成分析,结果表明只有该工艺提取出了二十碳烯酸,且饼油中的神经酸含量比索氏提取法、电解水辅助闪式提取法以及电解水辅助超声波叠加闪式提取法提取的神经酸含量均高约9.23%;该工艺提取的文冠果饼油中脂肪酸的种类比冷榨文冠果种仁油多4种,即二十四碳酸、二十碳烯酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸,并且神经酸含量比冷榨文冠果种仁油高27.24%。
黄永红李云姝石光波李博生
关键词:电解水提油工艺脂肪酸组成
大孔树脂分离纯化文冠果落果总黄酮的工艺研究被引量:4
2016年
以总黄酮吸附量为考察指标,采用分光光度法进行测定,先从D101、AB-8、HPD-400、D001、X-5五种不同类型大孔树脂中筛选出静态分离纯化文冠果落果总黄酮的最佳树脂,再对该树脂进行动态吸附工艺参数研究,以确定其对文冠果落果总黄酮的最优纯化方案。结果表明,HPD-400型大孔树脂对文冠果落果总黄酮分离纯化效果最好,优选工艺条件:上样液浓度0.53 mg/m L,上样液p H3.0,上样体积为1.5 BV,上样流速为3 BV/h;洗脱流速为2 BV/h,去离子水除杂体积2 BV,40%乙醇洗脱液3 BV,产物中总黄酮纯度45.79%。上述采用HPD-400型树脂分离纯化文冠果落果总黄酮效果最好,且具有工艺稳定性。
石光波杨素芝李正娟孙宜君李青叶赵肖荣李博生
关键词:总黄酮大孔树脂
螺旋藻规模生产优良藻株的选育被引量:1
2016年
本研究选用钝顶螺旋藻为出发株,采用毛细吸管显微分离法分离单藻丝,并结合紫外-可见光谱扫描,选育出了2个高产优质的螺旋藻藻株sina032和sina029。sina032和sina029的生物量较出发株分别提高了44.8%和39.4%,其生物活性物质(叶绿素、藻蓝蛋白、类胡萝卜素、β-胡萝卜素(顺式)和蛋白质)含量和出发株基本相同,且藻丝形态良好(藻丝较长、螺旋数约为20个、螺距较大)、上浮性较好。研究结果表明,通过单藻丝分离的方法,可选育出生物量高、生物活性物质含量高的钝顶螺旋藻藻株,在工业化生产中有着重要的实际意义。
李正娟常蓉石光波徐青艳赵肖荣闫卉新李博生
关键词:钝顶螺旋藻生物量生物活性物质
文冠果落果黄酮成分分析及抑菌性评价被引量:20
2018年
目的:提取并纯化文冠果落果黄酮,测定黄酮含量,确定单体种类,评价抑菌活性。方法:采用紫外分光光度法测定黄酮含量,采用显色反应、傅里叶红外光谱和高效液相色谱三者相结合的方法分析黄酮单体种类,同时评价文冠果落果黄酮对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌生长的影响。结果:文冠果落果中黄酮含量为18.4 mg/g;落果黄酮纯化物中含有芦丁单体及其他14种未知的黄酮类单体物质,其中芦丁的含量为27 mg/g,占文冠果落果总黄酮的6%左右;文冠果落果黄酮对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有一定的抑制作用,其中对大肠杆菌抑制效果最佳。结论:文冠果落果中黄酮含量丰富,芦丁是其重要的单体成分,具有良好的抑菌活性。
杨小慧石光波石光波赵晨煊李博生
关键词:黄酮高效液相色谱红外光谱抑菌性
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