李心芯
- 作品数：2 被引量：5H指数：1
- 供职机构：江苏省扬州商务高等职业学校更多>>
- 相关领域：自然科学总论轻工技术与工程更多>>
- 中职学校德育工作存在的问题及对策被引量：5
- 2015年
- 当前中职学校的德育教学越来越受到重视,在加强中职学校德育工作的同时也存在一些问题,比如相对于技能训练而言,德育工作评价系统并不完善,德育教学目标和内容及考核方面均存在问题,导致德育教学成果不理想。文章针对当前中职学校德育工作存在的问题,提出加强学校对德育工作的重视和投入。改革德育课程教学内容和形式,从而得以提升中职学校学生的道德水平,培养出全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
- 李心芯
- 关键词：德育
- 周庄万三蹄加工工艺及其影响因素研究
- 2013年
- 以单因素试验、正交试验对万三蹄产品的配料比和焖制工艺进行优化,结果得出加工万三蹄的最佳配方为:带皮猪肘1250g、清汤750g、酱油150g、精盐8g、白砂糖25g、黄酒25g;优化的工艺参数为:小火焖制12h。其所得产品软烂适度、皮色红亮、香气浓郁、味道醇厚,品质良好,从而为制定该产品技术标准与规范提供了依据。
- 薛伟李心芯
- 关键词：万三蹄正交试验
