尹溽纹
- 作品数：1 被引量：9H指数：1
- 供职机构：军事医学科学院毒物药物研究所更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 板蓝根多糖提取工艺及对活性成分影响的研究被引量：9
- 2013年
- 目的:考察板蓝根总多糖提取的影响因素,确定总多糖制备最佳工艺。方法:采用3因素3水平正交试验设计,考察温度、液料比和提取次数对总多糖得率、糖含量、相对分子质量分布以及单糖组成的影响。同时考察不同提取温度对总多糖理化性质的影响。采用苯酚-硫酸法测定糖含量;乙酸酯衍生-气相色谱法测定单糖组成;凝胶渗透高效液相色谱法测定多糖相对分子质量。结果和结论:①正交试验结果表明,影响总多糖得率的因素次序:提取温度>液料比>提取次数,提取温度是最大影响因素。②单因素考察结果表明,随着提取温度的升高,总多糖得率、大分子多糖以及总多糖中葡萄糖相对摩尔比均显著增加,而其中二种活性多糖含量明显减少,特别是提取温度≥70℃效果更显著。因此提示板蓝根总多糖的最佳提取工艺为:温度≤60℃,液料比15∶1,提取2次。该提取工艺条件有利于2个活性多糖的浸出,同时又经济可行。
- 朱婷尹溽纹张贵强麻浩王玉霞单俊杰
- 关键词：板蓝根多糖正交试验
