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朱华

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：滨州学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇冬枣
  • 2篇沾化冬枣
  • 2篇活性
  • 1篇多糖
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇体外抗氧化活...
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性物质
  • 1篇活性研究

机构

  • 2篇滨州学院

作者

  • 2篇王滕
  • 2篇方菁菁
  • 2篇朱华
  • 2篇赵娜

传媒

  • 2篇绿色科技

年份

  • 2篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
沾化冬枣核中多糖的体外抗氧化活性研究被引量：1
2016年
利用滨州沾化冬枣枣核为试验材料,进行了冬枣核多糖体外抗氧化活性的试验研究,结果表明:沾化冬枣核对ABTS自由基、羟基自由基、DPPH自由基均有良好的清除作用,对几种自由基的抑制能力为ABTS+自由基清除率>DPPH自由基>羟基自由基,为沾化枣核的应用提供了依据。
朱华赵娜刘香红王滕方菁菁
关键词：多糖体外抗氧化活性
滨州市沾化冬枣核中活性多糖的提取
2016年
利用沾化冬枣核为试验材料,进行了冬枣核多糖的提取分离研究。通过单因素试验确定冬枣核中多糖的含量,进一步通过正交试验确定了多糖的较优提取条件。结果表明:各因素对枣核多糖提取效果的影响程度从高到低依次为浸提温度>浸提时间>料液比。综合考虑提取效果与生产成本,对提取条件进行优化,确定了适宜的提取条件:料液比1∶20、浸提温度90℃、浸提时间4h。以期为冬枣的综合加工利用、为从废弃植物材料中提取生物活性成分提供参考。
朱华刘香红赵娜王滕方菁菁
关键词：活性物质
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共1页<1>
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