您的位置： 专家智库 > >

张璐璐

作品数：10 被引量：0H指数：0
供职机构：华中农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇天然香料
  • 3篇柠檬
  • 3篇柠檬烯
  • 3篇香料
  • 3篇香芹酮
  • 2篇生物转化
  • 2篇特征香气
  • 2篇吐温
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏稳定性
  • 2篇香气
  • 2篇纳米乳
  • 2篇可降解
  • 2篇克雷伯杆菌
  • 2篇反式
  • 2篇杆菌
  • 2篇柑橘
  • 2篇标准物质
  • 1篇椰子
  • 1篇胰岛

机构

  • 10篇华中农业大学

作者

  • 10篇张璐璐
  • 8篇潘思轶
  • 8篇任婧楠
  • 8篇范刚
  • 4篇李晓
  • 3篇杨子玉
  • 2篇何进
  • 2篇李佳佳
  • 2篇黄文
  • 2篇董曼
  • 2篇章燕
  • 1篇谢定源
  • 1篇李志

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2019
  • 3篇2017
  • 1篇2016
共 10 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
一种利用冷冻和酶解提高橙子出汁率的方法
本发明公开了一种利用冷冻和酶解提高橙子出汁率的方法，步骤是：A、选料：选择无腐烂、无病虫害及机械伤害，果实坚硬、新鲜的橙子；B、去皮切瓣：将选取的橙子去皮后切成不同大小的橙瓣；C、冷冻：切好的橙瓣置于冰箱中冷冻；D、解冻...
范刚章燕任婧楠潘思轶张璐璐李佳佳
文献传递
焙烤型蓝莓果酱的制备方法
本发明公开一种焙烤型蓝莓果酱的制备方法。方法是，挑选新鲜、成熟适宜、无虫蛀、无损伤、无腐烂、无发霉的蓝莓果，去除蓝莓的果梗和表面的杂质；用流动的水冲洗，并用反复手搓洗。用盐水将蓝莓果实浸泡，滤出后用清水清洗，沥干水分；用...
范刚任婧楠张璐璐郭紫艳李佳佳章燕杨子玉潘思轶
文献传递
一种伯克霍尔德菌及其应用
本发明涉及微生物领域，具体是一种伯克霍尔德菌及其应用。首先经初筛，将样品菌悬液稀释涂布平板，挑取单菌落，以瓦伦西亚烯为唯一碳源，通过绘制生长曲线进行初筛，选择生长良好的菌株进行下一步实验；再经过复筛，将菌种对瓦伦西亚烯生...
任婧楠彭芷芊范刚张璐璐李晓潘思轶
文献传递
一种柑橘特征香气纳米乳及其制备方法
本发明公开了一种柑橘特征香气纳米乳及其制备方法，其步骤是:（1）配制11种等量的柑橘香气标准物质混合溶液；（2）加入比例为2‑7%(w/w)的橄榄油，混合后制成油相；（3）按照吐温80与油相质量比为6:4在上述油相中加入...
范刚董曼杨子玉张璐璐任婧楠潘思轶
文献传递
椰子InDel标记的开发和应用
椰子(cocos nucifera L)是热带地区重要的水果和油料经济作物，栽培历史悠久、用途广泛、经济价值巨大。但是由于椰子的种果少，繁育周期长，传统的育种方法不能满足当前的椰子产业发展的需求，快速发展的分子标记技术已...
张璐璐
关键词：椰子INDEL标记良种培育基因测序
文献传递
一种评价甜味剂摄入对小鼠影响的方法
本发明属于食品添加剂领域，提供了一种评价甜味剂摄入对小鼠影响的方法，具体方法：选择小鼠喜好的甜味剂种类及浓度，小鼠分组编号后自由饮用甜味剂溶液，定期检测体重、摄食量和溶液饮用量；饮用结束后，检测血清中生化指标（丙二醛、超...
范刚尹凯静任婧楠张璐璐李志李晓谢定源潘思轶
文献传递
一株可降解柠檬烯的克雷伯杆菌及其应用
本发明公开了一株可降解柠檬烯的克雷伯杆菌（<I>Klebsiella</I>sp.）及其应用，所述菌株的保藏号为CCTCC NO:M2020509，该菌株可以将柠檬烯转化生成天然香料反式二氢香芹酮，同时经发酵条件优化，并...
范刚张璐璐何进任婧楠李晓潘思轶黄文
柠檬烯微生物转化生产α-松油醇和trans-二氢香芹酮的分子机制研究
天然的香料由于受到地理环境、物种资源以及气候变化等因素的影响，发展有一定的局限性。而人工合成的香精香料也或多或少受到一些潜在的化学因素的制约，影响到消费者的心理，因此微生物转化生产香精香料已经成为研究的热点。具有与柠檬烯...
张璐璐
关键词：Α-松油醇柠檬烯微生物转化
一株可降解柠檬烯的克雷伯杆菌及其应用
本发明公开了一株可降解柠檬烯的克雷伯杆菌（<I>Klebsiella</I>sp.）及其应用，所述菌株的保藏号为CCTCC NO:M2020509，该菌株可以将柠檬烯转化生成天然香料反式二氢香芹酮，同时经发酵条件优化，并...
范刚张璐璐何进任婧楠李晓潘思轶黄文
一种柑橘特征香气纳米乳及其制备方法
本发明公开了一种柑橘特征香气纳米乳及其制备方法，其步骤是:（1）配制11种等量的柑橘香气标准物质混合溶液；（2）加入比例为2‑7%(w/w)的橄榄油，混合后制成油相；（3）按照吐温80与油相质量比为6:4在上述油相中加入...
范刚董曼杨子玉张璐璐任婧楠潘思轶
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0