孙梅芳
- 作品数:1 被引量:0H指数:0
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- 我国南部麦区小麦硬度基因多态性初步分析
- 2010年
- 籽粒硬度是小麦重要的加工品质性状,直接影响磨粉品质和食品加工品质。决定籽粒硬度的蛋白是分子量为15kD的Friabilin蛋白,由多种成分组成,其主要成分是两种富含色氨酸(Trp)的蛋白质Puroindoline a和Puroindoline b(Pi-na和Pinb),分别由位于5DS染色体Hardness(Ha)位点的基因Pina和Pinb编码。本研究选取了我国长江流域和黄淮麦区南部、西南麦区和南方冬麦区104份小麦品种,分别用Pina和Pinb特异的引物通过PCR分子检测基因的有无和长度的多态性。结果表明,在检测的104种小麦中,有6个品种无Pina目标条带,7个品种无Pinb条带,12个品种既无Pi-na也无Pinb,属于双缺失类型。本实验条件下,无论Pina还是Pinb,PCR产物长度均无明显变化。推测,大多数硬质小麦均是由Pina或Pinb基因的单核苷酸变化、较小的插入或缺失突变引起的。本研究为进一步筛查Pina和Pinb基因突变奠定了基础。
- 余春梅蒲佳春孙梅芳
- 关键词:小麦多态性