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刘海东

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:龙门县疾病预防控制中心更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇中毒
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇防制
  • 1篇防制对策

机构

  • 1篇博罗县疾病预...
  • 1篇惠州市疾病预...
  • 1篇龙门县疾病预...

作者

  • 1篇高群威
  • 1篇何慧芬
  • 1篇刘海东

传媒

  • 1篇实用预防医学

年份

  • 1篇2005
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
惠州市1995~2004年食物中毒特征分析及防制对策被引量:1
2005年
目的掌握惠州市近十年来食物中毒发生规律和特征,为控制和减少食物中毒的发生采取更有针对性的措施。方法利用1995~2004年惠州市食物中毒统计报表及个案调查报告,采用描述性统计分析方法进行汇总分析。结果惠州市食物中毒的发生总体呈下降趋势,发生地点以工厂集体食堂为主,导致食物中毒的食物主要是蔬菜、熟肉制品和菜豆,致病因素主要是有机磷农药、沙门氏菌和生物碱毒素,误食毒蕈、毒螺是导致本地区食物中毒死亡的主要原因。结论加强对高风险行业、高风险食品的卫生监督和监测工作。
何慧芬刘海东高群威
关键词:食物中毒防制对策
共1页<1>
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