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郭玉辉

作品数:1 被引量:14H指数:1
供职机构:河南师范大学生命科学学院更多>>
发文基金:河南省高校科技创新团队支持计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇细菌
  • 1篇萝卜
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇降解
  • 1篇杆菌

机构

  • 1篇河南师范大学

作者

  • 1篇许园园
  • 1篇蒿洪欣
  • 1篇杨清香
  • 1篇韩新宽
  • 1篇刘冬
  • 1篇郭玉辉

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
降解类胡萝卜素产香细菌的筛选及鉴定被引量:14
2014年
本实验从常年落花的土壤中分离到了6株能降解类胡萝卜素并且产生香味的菌株。形态学观察和16S rDNA序列分析表明,其中有3株与Bacillus subtills和Bacillus tequilensis聚在一起,2株与Bacillus methylotrophicus和Bacillus pum ilus相似性最高,1株菌与Bacillus licheniformis亲缘关系最近。通过透明圈观察和OD495 nm判定培养基中的类胡萝卜素明显被降解,并且通过气相色谱-质谱法初步分析了其降解产物,产物中主要为2-庚酮、棕榈酸、邻苯二甲酸酐等物质。
蒿洪欣许园园刘冬韩新宽牛天琦郭玉辉祈诗月杨清香
关键词:类胡萝卜素芽孢杆菌
共1页<1>
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