郭振博
- 作品数：5 被引量：23H指数：4
- 供职机构：山东大学（威海）更多>>
- 发文基金：国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 产琼胶酶菌株NBRC102603发酵条件优化及酶的分离纯化被引量：4
- 2011年
- 通过正交试验对产琼胶酶海洋菌株NBRC102603发酵条件进行了优化,优化得到的发酵产酶条件为:蛋白胨浓度5.0 g/L、酵母膏浓度1.25 g/L、琼胶浓度4.0 g/L、装瓶量100 mL、接种量1%、转速150 r/min,28℃下发酵48 h后酶活力达到58.94 U/mL,比未优化前提高了2.08倍。经纯化得到琼胶酶A和琼胶酶B,琼胶酶A纯化倍数为17.29倍,酶比活力为870.51 U/mg;琼胶酶B纯化倍数为16.65倍,酶比活力为838.39 U/mg。纯化后琼胶酶经SDS-PAGE检测,显示为单一条带,其相对分子质量酶A约为83.6 ku、酶B约为36.8 ku。
- 朱慧文孙延娜周晓龙郝梅郭振博施超朱启忠
- 关键词：海洋细菌琼胶酶正交试验分离纯化
- 海洋细菌Agarivorans albus NBRC102603琼胶酶的分离纯化被引量：5
- 2011年
- 利用盐析、分子筛和离子交换等方法对海洋细菌Agarivorans albus NBRC102603分泌的琼胶酶粗酶液进行分离纯化,得到琼胶酶A和琼胶酶B。琼胶酶A纯化倍数为17.51倍,酶比活力为881.82 U/mg;琼胶酶B纯化倍数为16.64倍,酶比活力为838.32 U/mg。纯化的琼胶酶经SDS-PAGE检测,显示为单一条带,其相对分子质量分别为酶A 8.36×104和酶B 3.68×104。
- 朱启忠朱慧文孙艳娜周晓龙郝梅郭振博
- 关键词：海洋细菌琼胶酶纯化
- 茵陈挥发油成分鉴定及抗氧化活性研究被引量：6
- 2013年
- 用GC-MS分析木菊科植物茵陈挥发油的化学组成并研究其抗氧化活性。采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用GC-MS进行成分分析,用分光光度法测定茵陈挥发油对DPPH·和·OH的清除率。结果表明,20个化合物结构被确定,占挥发油总量的96.6%,主要成分为棕榈酸(33.1%)、氧化石竹烯(19.1%)和匙叶桉油烯醇(9.9%)。茵陈挥发油对DPPH.和.OH具有良好的清除作用,抗氧化活性较强。茵陈挥发油的主要成分为棕榈酸(33.1%)和氧化石竹烯(19.1%),并具有强大的抗氧化活性,在食品和医药产业具有广泛的应用前景。
- 常亮庞海亮郭振博石明菁张海涛秦天礼张崇禧
- 关键词：茵陈挥发油
- 海洋细菌NBRC10260产琼胶酶发酵条件优化被引量：6
- 2011年
- 通过正交试验法对产琼胶酶海洋菌株NBRC102603发酵条件进行优化,优化培养基为:蛋白胨4.0g/L、酵母粉1.25g/L、琼胶粉5.0g/L;在装液量150mL(500mL三角瓶)、28°C、150r/min、接种量为1%条件下发酵48h酶活力达到最高,为56.89U/mL,比未优化前提高了2.01倍。
- 朱启忠朱慧文孙艳娜周晓龙郝梅郭振博施超
- 关键词：海洋细菌琼胶酶正交试验
- 壳聚糖固定化琼脂酶的研究被引量：5
- 2011年
- 采用壳聚糖微球对琼脂酶进行固定化,在单因素实验的基础上用正交试验法确定最佳固定化工艺。结果表明:在戊二醛体积分数为2.5%,交联时间为6 h,加酶量为15 mL,固定时间为3 h时固定酶的活力最高;固定化酶的最适反应温度及最适pH分别为50℃和8.5,高于游离酶;同时其热稳定性及操作稳定性均高于游离酶。
- 朱启忠朱慧文孙延娜周晓龙郝梅郭振博刘丽丽
- 关键词：壳聚糖固定化
