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许佳瑞

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：山西农业大学动物科技学院更多>>
发文基金：山西省普通本科高等教育教学改革研究项目公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇青贮
  • 1篇青贮品质
  • 1篇萝卜
  • 1篇萝卜苗
  • 1篇发酵品质
  • 1篇封装
  • 1篇封装密度

机构

  • 1篇山西农业大学

作者

  • 1篇许庆方
  • 1篇刘子瑜
  • 1篇董翔
  • 1篇孙江
  • 1篇许佳瑞
  • 1篇丁婉

传媒

  • 1篇畜牧与饲料科...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同封装密度对胡萝卜苗青贮品质的影响被引量：1
2015年
为了探讨不同封装密度对胡萝卜苗青贮发酵品质、养分及氨态氮含量的影响,以高(486.0 kg/m3)、中(428.4 kg/m3)、低(300.3 kg/m3)3种封装密度桶装密封青贮胡萝卜苗,青贮330 d后取样进行分析。结果表明,低密度胡萝卜苗青贮与高密度胡萝卜苗青贮相比,其p H值和氨态氮含量都显著降低(P<0.05);且低密度组胡萝卜苗青贮粗蛋白含量高于其他2组。从胡萝卜苗青贮发酵品质、养分及氨态氮含量综合评定,胡萝卜苗青贮的最佳封装密度应选在低密度(300.3 kg/m3左右)。
丁婉刘子瑜董翔许庆方孙江许佳瑞
关键词：封装密度青贮发酵品质
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共1页<1>
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