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肖妍君

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系更多>>
发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省教育厅资助项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇血压
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇质谱
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇降血压
  • 1篇飞行时间质谱

机构

  • 1篇大连水产学院

作者

  • 1篇金桥
  • 1篇胥亚夫
  • 1篇汪秋宽
  • 1篇佟长青
  • 1篇赵前程
  • 1篇李伟
  • 1篇邬丽君
  • 1篇肖妍君

传媒

  • 1篇水产科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
海带蛋白的提取和活性研究被引量：11
2008年
采用5％NaOH、0．15mol／L NaCl、0．1mol／L磷酸盐缓冲液、0．15mol／L NaCl及0．06％纤维素酶和1％SDS溶液提取新鲜海带中的蛋白质，并采用Brrddford的方法测定提取的蛋白质含量。结果表明，采用5％NaOH＋0．06％纤维素酶浸泡，然后经超声波破碎，离心取上清液进行100％饱和度的（NH4）2SPO4沉淀，对所得沉淀透析后冻干所得海带蛋白质的含量较多。时间飞行质谱表明蛋白质分子量为872～7705m／z。抑菌试验表明海带蛋白对大肠杆菌、产气杆菌、金色葡萄球菌具有抑制作用。同时，以海带蛋白（5mg／kg）对高血压模型大鼠灌胃具有良好的降压作用。
李伟邬丽君肖妍君金桥佟长青赵前程胥亚夫汪秋宽
关键词：飞行时间质谱抑菌活性降血压
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共1页<1>
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