王冬冬
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 低能离子注入油脂高产菌株黏红酵母(Rhodotorula glutinis)的选育被引量：4
- 2011年
- 本文对油脂高产菌株选育过程中的筛选方法进行研究,采用苏丹黑B染色作为定性分析、酸热耦合超声波作为定量分析高产油脂菌株的筛选方法,通过低能离子注入黏红酵母(Rhodotorula glutinis)进行诱变,筛选油脂高产菌株。结果表明:获得了一株油脂高产菌株D30,产量比出发菌株提高33.05%,传代试验表明了D30的遗传稳定性良好,当发酵96 h,其油脂产量达3.10 g/L。另外,对D30发酵动力学进行了研究,当发酵时间为10 d时,其生物量为47.98 g/L(菌体湿重),油脂产量达到7.81 g/L。
- 李市场刘红霞朱朝阳王冬冬
- 关键词：油脂索氏抽提法
