王兴东
- 作品数：5 被引量：21H指数：2
- 供职机构：贵州大学精细化工研究开发中心更多>>
- 发文基金：教育部“春晖计划”贵州省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 茅台酱香型酒曲中黄酮、多酚含量的测定
- 2016年
- 建立酱香型酒曲中总黄酮、多酚含量测定方法。以槲皮素为对照品,采用紫外分光光度法测定茅台酱香型酒曲中总黄酮含量;以没食子酸为对照品,用Folin-Ciocateau比色法测定酒曲中多酚含量。结果表明,槲皮素及没食子酸对照品分别在浓度0.0210~0.1050 g/L（r=0.9976）和0.00051~0.00565 g/L（r=0.9997）范围内与吸光度呈良好线性关系,茅台酱香型酒曲中黄酮和多酚含量分别为9.70 mg/g和1.84 mg/g。此方法简便易行,重现性好,结果稳定、准确,适用于酱香型酒曲总黄酮和多酚的定量测定。
- 王兴东牟明月杨毓溥杨承月李梦洁张前军周清娣卫钢
- 关键词：黄酮多酚分光光度法
- 8-取代苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类化合物的合成及其体外抗白血病细胞活性研究被引量：1
- 2016年
- 设计合成14个8-硝基或8-氨基苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类目标化合物(2a-g,3a-g),其结构经EI-MS、1H NMR和IR光谱确证。采用MTT法评价目标化合物对人白血病细胞K562体外增殖抑制活性,结果显示所合成化合物对K562细胞均具有一定的抑制作用,且8-氨基苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类化合物的抗增殖活性均高于8-硝基苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类化合物。
- 杨毓溥张前军许志玲卢永仲王兴东
- 8-氨基苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类化合物的合成及其抗癌活性研究被引量：1
- 2016年
- 目的设计合成8-氨基苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类衍生物,并研究其抗癌活性。方法以5-硝基水杨醛为起始原料经过一系列反应合成了目标化合物;采用MTT法评价目标化合物对人结肠癌细胞COLO205、人乳腺癌细胞MCF-7和人白血病细胞K562体外抑制活性。结果合成了9个未见报道的8-氨基苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类衍生物,经EI-MS,~1H-NMR,^(13)C-NMR确证其结构。化合物2、3d和5c对COLO205、MCF-7和K562细胞均具有一定的抑制作用,且化合物5c抑制作用尤为明显,在1×10^(-4)mol·L^(-1)浓度下对COLO205、MCF-7和K562细胞的抑制率分别为99.58%,78.75%和98.68%。结论苯并呋喃[3,2-d]嘧啶类衍生物的抗癌活性值得进一步研究。
- 杨毓溥许志玲卢永仲王兴东张前军
- 关键词：抗癌活性
- 茅台酱香型酒糟中总黄酮及总多酚含量的测定被引量：17
- 2015年
- 建立酱香型酒糟中总黄酮及总多酚含量测定方法.以槲皮素为对照品,采用紫外分光光度法测定酱香型酒糟中总黄酮含量;以没食子酸为对照品,用Folin-Ciocateu比色法测定酒糟中总多酚含量,并对其测定条件进行了优化.结果表明,Folin-Ciocalteu比色法最优的测定条件为：加入Folin-Ciocalteu试剂2.5mL、10％ Na2CO3溶液4mL,在室温下显色80 min.槲皮素和没食子酸质量浓度分别在0.0210-0.1050 g/L（R^2=0.997 6）和0.0005-0.0057 g/L（R^2=0.9997）范围内与吸光度值线性关系良好,平均回收率分别为99.12％、99.82％,相对标准偏差（RSD）分别为0.61％、0.33％;茅台酱香型酒糟中总黄酮及总多酚含量分别为20.40 mg/g和4.78 mg/g.此方法操作简单,稳定性以及重复性良好,结果准确可靠,适用于酱香型酒糟总黄酮和总多酚含量的测定.
- 王兴东牟明月任雅奇许志玲张前军周清娣
- 关键词：总黄酮总多酚紫外分光光度法
- 茅台酱香型酒糟和酒曲脂溶性成分及抗菌活性研究被引量：2
- 2016年
- 采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术对茅台酱香型酒糟与酒曲石油醚萃取部分的脂溶性成分进行分析,通过K-B纸片法评价茅台酱香型酒糟与酒曲脂溶性成分的体外抑菌活性。结果表明,从茅台酱香型酒糟与酒曲的脂溶性成分中分别鉴定出18种化合物,占总峰面积的100%。其中烷烃类(50.19%)、酯类(49.58%)为茅台镇酒糟主要脂溶性成分类型,茅台镇酒曲脂溶性成分主要为烷烃类化合物(95.79%)。抑菌实验表明,茅台酱香型酒曲石油醚提取物对金黄色葡萄球菌(SA)、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)和产超广谱β-内酰胺酶的金黄色葡萄球菌(ESBLs-SA)均有抑制作用,其中对MRSA抑制作用最好,抑菌圈直径为8 mm。
- 王兴东牟明月康文艺张前军周清娣卫钢
- 关键词：脂溶性成分气相色谱-质谱法抑菌活性
