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陈伟
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
安徽农业大学
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发文基金:
中国博士后科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
周裔彬
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
宛晓春
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
尚岩岩
安徽农业大学
胡经纬
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
邵磊
安徽农业大学
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机构
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安徽农业大学
作者
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邵磊
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尚岩岩
1篇
宛晓春
1篇
周裔彬
1篇
陈伟
传媒
1篇
粮食与饲料工...
年份
1篇
2011
共
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绿茶粉及其茶多酚对罗曼蛋鸡抗氧化性能的影响
被引量:9
2011年
探讨绿茶粉和茶多酚对罗曼蛋鸡血液抗氧化性能的影响。结果表明:绿茶粉添加量为6g/kg,饲喂70天后,蛋鸡血清中的超氧化物歧化酶和谷胱苷肽过氧化物酶活性比对照组分别提高20.31%和8.72%(P<0.05),丙二醛含量比对照组降低37.09%(P<0.05);茶多酚添加量为1.5g/kg,饲喂84天后,蛋鸡血清中的超氧化物歧化酶和谷胱苷肽过氧化物酶活性比对照组分别提高18.48%和5.76%(P<0.05),丙二醛含量比对照组降低19.60%(P<0.05)。
胡经纬
宛晓春
周裔彬
邵磊
尚岩岩
陈伟
关键词:
罗曼蛋鸡
血液
绿茶粉
茶多酚
抗氧化性
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