钟书
- 作品数：4 被引量：30H指数：1
- 供职机构：西北农林科技大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家燕麦荞麦产业技术体系建设项目国家绒毛用羊产业技术体系建设专项国家牧草产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 乳酸菌和纤维素酶对不同含水量紫花苜蓿青贮品质的影响被引量：30
- 2017年
- 本试验旨在探讨含水量和添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响,以期解决苜蓿青贮困难的问题,提高其青贮品质。采用双因素(含水量×添加剂)完全随机设计,含水量分别为70%和60%;添加剂分4个组,对照组不含添加剂,其余各组均含3个水平,分别为乳酸菌组(LA组,3、6、9 mg/kg)、纤维素酶组(CE组,25、50、100 mg/kg)以及乳酸菌和纤维素酶混合组(LA×CE组,3×25、6×50、9×100 mg/kg),每个组3个重复,共20个组。青贮90 d后,测定其粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性糖(WSC)含量及pH、氨态氮/总氮(AN/TN)。结果表明:与对照组相比,各LA组均显著提高了青贮料的WSC含量(P<0.05),显著降低了青贮料pH(P<0.05);且6 mg/kg LA组青贮料的CP和WSC含量高于3和9mg/kg LA组,pH低于3和9 mg/kg LA组。与对照组相比,各CE组均显著降低了青贮料的ADF含量和pH(P<0.05),且50 mg/kg CE组青贮料的ADF含量和pH低于25和100 mg/kg CE组。各LA×CE组青贮料的CF、ADF含量和pH大部分低于各LA和CE组,WSC含量均高于各LA组和CE组,且6×50 mg/kg LA×CE组青贮料的CF、ADF、WSC含量和pH与各LA和CE组差异显著(P<0.05)。除9 mg/kg LA组和100 mg/kg CE组外,相同添加剂下70%含水量青贮料的CP含量显著低于60%含水量(P<0.05);相同添加剂下70%含水量青贮料的CF和ADF含量显著高于60%含水量(P<0.05)。由此可见,乳酸菌和纤维素酶及两者复合添加均对苜蓿的青贮品质有明显的改善作用,并以添加6×50 mg/kg乳酸菌和纤维素酶效果最好,且60%含水量下的青贮效果更优。
- 钟书张晓娜杨云贵杨雨鑫
- 关键词：苜蓿青贮含水量乳酸菌纤维素酶
- 乳酸菌和纤维素酶对不同含水量紫花苜蓿青贮品质的影响
- 本试验旨在探讨含水量和添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响,以期解决苜蓿青贮困难的问题,提高其青贮品质。采用双因素(含水量×添加剂)完全随机设计,含水量分别为70％和60％;添加剂分4个组,对照组不含添加剂,其余各组均含3个水...
- 钟书张晓娜杨云贵杨雨鑫
- 关键词：苜蓿青贮含水量乳酸菌纤维素酶
- 桑叶的不同制作方法对绒山羊瘤胃形态学、功能及其微生物分布的影响
- 引言桑叶营养物质丰富,在我国的种植面积大,作为新型饲料被越来越广泛的应用在畜禽饲养中.瘤胃对反刍动物健康和饲料的消化吸收等均起着重要的作用.瘤胃的发育包括其组织结构发育、功能(发酵能力和酶活力)完善及微生物定植.本研究将...
- 王尧悦申青苗钟书陈玉林杨雨鑫
- 桑叶添加方式和替代量对白绒山羊瘤胃细菌区系和VFA的影响
- 王尧悦王兴涛王浩钟书陈玉林杨雨鑫
