您的位置: 专家智库 > >

赵海静

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:吉林省重大科技攻关项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇鲶鱼
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌活性
  • 1篇抗菌肽
  • 1篇活性

机构

  • 1篇吉林农业大学

作者

  • 1篇陈晓平
  • 1篇赵海静

传媒

  • 1篇现代农业科技

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
鲶鱼部分组织抗菌肽抗菌功效的研究被引量:5
2009年
采用乙酸提取法提取鲶鱼表面黏液、皮肤、鱼肉、内脏等不同组织抗菌肽,采用双缩脲法测定蛋白质含量;以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌为受试菌,采用滤纸片法,比较不同组织抗菌肽对不同菌种的抗菌效果,结果表明:各组织蛋白质含量分别为黏液0.336mg/mL、皮肤1.629mg/mL、鱼肉10.284mg/mL、内脏0.562mg/mL。内脏提取物的抑菌效果最好,且对枯草芽孢杆菌抑制效果最佳,抑菌圈直径达10.73mm。
赵海静陈晓平
关键词:鲶鱼抗菌肽抗菌活性
共1页<1>
聚类工具0