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张源

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：天津大学材料科学与工程学院天津市材料复合与功能化重点实验室更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇理学

主题

  • 2篇电纺
  • 2篇乙烯
  • 2篇乙烯醇
  • 2篇烯醇
  • 2篇聚乙烯
  • 2篇聚乙烯醇
  • 2篇分离蛋白
  • 2篇大豆分离
  • 2篇大豆分离蛋白
  • 1篇电纺丝
  • 1篇形貌
  • 1篇静电纺
  • 1篇静电纺丝
  • 1篇纺丝

机构

  • 2篇天津大学

作者

  • 2篇苏峻峰
  • 2篇唐功文
  • 2篇袁晓燕
  • 2篇赵亮
  • 2篇蒋瑞
  • 2篇史辰露
  • 2篇张源
  • 2篇郝欣
  • 1篇赵蕴慧

传媒

  • 1篇高等学校化学...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
大豆分离蛋白/聚乙烯醇的电纺研究被引量：4
2010年
对大豆分离蛋白(SPI)/聚乙烯醇(PVA)的电纺进行了研究,讨论了溶液性质和甘油的加入对SPI/PVA电纺纤维形貌的影响,并对SPI/PVA电纺膜进行了成分分析和力学性能表征.结果表明,加入甘油可以提高SPI/PVA的可电纺性,同时使SPI/PVA电纺膜的拉伸强度从不含甘油的(5.17±0.62)MPa下降到含有甘油的(1.67±0.21)MPa,而伸长率呈增加趋势.
赵亮唐功文苏峻峰郝欣张源史辰露蒋瑞袁晓燕
关键词：大豆分离蛋白聚乙烯醇电纺形貌
大豆分离蛋白/聚乙烯醇电纺的研究
＜正＞大豆分离蛋白（SPI）是一类组分较为均一、功能较强的蛋白质,其营养丰富,蛋白质含量高,且含有人体必需的多种氨基酸。同时,由于具有较好的成膜性、生物降解性和在相对湿
赵亮唐功文苏峻峰郝欣张源史辰露蒋瑞赵蕴慧袁晓燕
关键词：大豆分离蛋白聚乙烯醇静电纺丝
文献传递
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