陈建华
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
- 供职机构：浙江省富阳市农业技术推广中心更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- ‘翠冠’梨冷库贮藏保鲜试验
- 2012年
- ‘翠冠’梨在浙江富阳地区7月下旬成熟,自然条件下存放有效期5天。对其进行冷库贮藏保鲜试验,8成熟时采摘入冷藏库贮藏,维持1～5℃的温度,保持70%～85%的湿度,贮藏近4个月中,果实品质变化趋势是贮藏初2个月,风味达到最佳,未发生腐烂,果实失水率为5%;贮藏2个月后,品质开始下降。说明‘翠冠’梨冷藏最佳时间为2个月。
- 赵贤生王勤红钱丽萍汪培鸿陈建华
- 关键词：翠冠梨冷库贮藏
