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王昊
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
中国人民解放军95958部队
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
曹洋
中国人民解放军
李代波
广州军区疾病预防控制中心
曾岚
广州军区疾病预防控制中心
银涛
广州军区疾病预防控制中心
申立
广州军区疾病预防控制中心
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中国人民解放...
作者
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申立
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银涛
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曾岚
1篇
李代波
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王昊
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曹洋
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实用预防医学
年份
1篇
2015
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从土壤中筛选3种菌株发酵麦麸制备阿魏酸酯酶的研究
被引量:2
2015年
目的从土壤中筛选3种菌株发酵麦麸制备阿魏酸酯酶。方法采用稀释平板法从土壤中筛选了3种菌株,麦麸分别与3种菌株接种发酵后,测定阿魏酸酯酶的活性。结果鉴定3种菌株分别为泡盛曲霉、米曲霉和棒曲霉,麦麸接种3种菌株发酵后都能获得阿魏酸酯酶,且固体发酵的效果优于液体发酵,泡盛曲霉的产酶效果最好。结论获得了一种较好的发酵麦麸产阿魏酸酯酶的菌株。
曾岚
王昊
李代波
曹洋
申立
银涛
关键词:
泡盛曲霉
发酵
麦麸
阿魏酸酯酶
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