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全晓艳

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇胆固醇
  • 1篇胆固醇含量
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇柠檬
  • 1篇固醇
  • 1篇HPLC法
  • 1篇超临界二氧化...

机构

  • 2篇西华大学

作者

  • 2篇李玉锋
  • 2篇全晓艳
  • 2篇刘新宇
  • 1篇谢士娟
  • 1篇马力
  • 1篇汪静心
  • 1篇李鹏飞

传媒

  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
HPLC法测胆固醇含量鉴别火锅老油被引量：1
2012年
目的:建立高效液相色谱法测定火锅老油中胆固醇含量的方法。方法:采用Kromasil C18反相色谱柱(150mm×4.6mm,5μm);流动相:甲醇;流速1.0mL/min,柱温38℃,检测波长205nm。结果:胆固醇在含量为2～10μg/μL浓度范围内有良好的线性关系,R2=0.9995。结论:HPLC法测定火锅老油中的胆固醇具有简便、准确、灵敏度高等优点,适用于火锅老油中胆固醇的测定。
刘新宇马力全晓艳李玉锋李明元
关键词：HPLC法胆固醇
超临界二氧化碳萃取柠檬籽中柠檬苦素化合物的工艺研究被引量：2
2013年
[目的]优化从柠檬籽中提取柠檬苦素类化合物的生产工艺。[方法]采用超临界二氧化碳流体萃取技术考察了萃取时间、夹带剂浓度、萃取压力和萃取温度等单因素对柠檬籽中柠檬苦素化合物提取率的影响,并通过正交试验确定其最佳提取工艺。[结果]超临界二氧化碳流体萃取技术萃取柠檬籽中柠檬苦素的最佳工艺条件为:萃取时间3.6 h、夹带剂乙醇浓度为95%、萃取温度55℃、萃取压力31 MPa。[结论]研究可为柠檬副产物的综合利用提供理论依据。
全晓艳刘新宇谢士娟汪静心李鹏飞李玉锋
关键词：超临界二氧化碳萃取正交试验
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