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陈秋琦

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：广东轻工职业技术学院轻化工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇茄红素
  • 1篇微波
  • 1篇微波法提取
  • 1篇番茄红素

机构

  • 1篇广东轻工职业...

作者

  • 1篇陈剑波
  • 1篇谢峰
  • 1篇黄锦超
  • 1篇彭金龙
  • 1篇刘智慧
  • 1篇陈秋琦

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波法提取番茄红素的工艺研究被引量：12
2006年
研究了微波条件下从番茄中提取番茄红素的不同因素的影响,并通过正交实验确定了微波条件下提取番茄红素的最佳工艺条件为:用正己烷作为提取剂,微波功率为288W,提取时间为100s,固液比为1:3(g/mL),提取级数为三级,提取效果最好。
陈剑波孟巨光谢峰刘智慧彭金龙黄锦超陈秋琦
关键词：番茄红素微波
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共1页<1>
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