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许平平

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省高校创新团队支持计划辽宁省高等学校优秀人才支持计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇黄芪甲苷
  • 1篇得率
  • 1篇皂苷
  • 1篇总皂苷
  • 1篇酶转化
  • 1篇黄芪总皂苷

机构

  • 2篇大连工业大学

作者

  • 2篇金凤燮
  • 2篇鱼红闪
  • 2篇许平平
  • 1篇刘超
  • 1篇谭银春
  • 1篇毛羽
  • 1篇刘景利
  • 1篇肖丽丽

传媒

  • 2篇大连工业大学...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
产黄芪甲苷酶的酶反应条件被引量：4
2008年
为提高黄芪甲苷产率，研究了微生物所产的黄芪甲苷糖苷酶将3个糖基黄芪皂苷转化为黄芪甲苷的酶性质。该酶的最佳反应条件为：反应温度为35℃，底物质量浓度为30mg／mL，pH5．0，酶反应时间28h，K^＋、Na^＋对提纯酶有激活作用，Zn^2＋、Fe^3＋对酶有抑制作用，其中Fe^3＋抑制作用显著。在20～60℃、pH4．0～7．0时，酶活力相对稳定。在最佳酶反应条件下，黄芪甲苷的产率为8．7％。
刘超毛羽肖丽丽刘景利许平平鱼红闪金凤燮
关键词：黄芪甲苷
酶转化法提高黄芪甲苷的得率被引量：5
2009年
研究了水提法和醇提法对黄芪总皂苷的提取效果的影响,比较了AB-8大孔吸附树脂法和正丁醇萃取法对黄芪总皂苷的纯化效果的影响,皆在提高3个糖基黄芪皂苷的含量,再经酶转化,黄芪甲苷的得率可提高15%。
许平平谭银春鱼红闪金凤燮
关键词：黄芪总皂苷黄芪甲苷酶转化
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共1页<1>
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