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彭小燕

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：射洪县疾病预防控制中心更多>>
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合作作者

题名
作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇植物油
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇气相色谱法测...
  • 1篇相色谱
  • 1篇氮
  • 1篇BHA
  • 1篇BHT

机构

  • 1篇射洪县疾病预...
  • 1篇遂宁市疾病预...

作者

  • 1篇夏燕平
  • 1篇彭小燕

传媒

  • 1篇预防医学情报...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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氮吹-气相色谱法测定植物油BHA与BHT被引量：3
2011年
目的探讨气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品的前处理法。方法在相同检测条件下比较柱层析后氮吹和减压浓缩2种样品前处理方法的结果。色谱条件为:色谱柱为长2.0 m内径3 mm不锈钢柱,内装涂有10%QF-1(m/m)的Gas chrom Q(80～100目)担体。气化室温度200℃,检测室温度200℃,柱温140℃。结果 2种前处理方法的相对标准差均小于5%,回收率在88.7%～96.2%之间,RSD为2.70%～3.78%,检出限为0.004 g/kg。结论 2种前处理方法测定结果差异无统计学意义,氮吹-气相色谱法简便、准确、重现性好,可用于植物油中BHA、BHT的测定。
敬永计夏燕平姚勇龙德尚彭小燕
关键词：气相色谱法BHABHT
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