张扬
- 作品数:2 被引量:3H指数:1
- 供职机构:中国农业大学农业史研究室更多>>
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域:历史地理经济管理更多>>
- 清代京城牛羊圈述论被引量:1
- 2014年
- 清代,京城牛羊圈由庆丰司管辖。牛羊圈所养的牛羊繁多,且有完整的人员编制。牛羊的饲喂分为在圈喂养和放养。牛羊圈的考核,包括圈间肥瘦情况比较和死亡情况两个方面。牛羊圈为皇室提供了不计其数的牛乳和羊肉,残伤的牛羊要变卖,死亡的牛羊则为武备院提供皮张,为虎、鹭鸶等提供食物。牛羊圈形成的一套较完善的管理机制,对今天有一定的借鉴意义。
- 张扬张法瑞
- 关键词:清代
- 清代民间养马业初探被引量:2
- 2014年
- 清代一统天下之后,曾一度禁止民间养马。对此,有研究者认为,清代民间养马业一蹶不振。本文介绍了清代马禁的历史背景,对不同时期的马禁政策和马禁松弛现象列举、分析,并结合大量官方、民间的原始文献,分析了民间养马业繁荣发展的可能性。
- 张扬张法瑞
- 关键词:清代