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孙岚

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：杭州质量技术监督检测院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇游离氨基酸
  • 1篇牛磺
  • 1篇牛磺酸
  • 1篇赖氨酸
  • 1篇磺酸
  • 1篇功能性饮料
  • 1篇分析仪
  • 1篇分析仪测定
  • 1篇氨基酸
  • 1篇氨基酸分析
  • 1篇氨基酸分析仪

机构

  • 1篇杭州质量技术...

作者

  • 1篇潘向荣
  • 1篇林赛君
  • 1篇王红青
  • 1篇姜荷
  • 1篇孙岚

传媒

  • 1篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
氨基酸分析仪测定功能性饮料中游离氨基酸被引量：19
2010年
目的：建立同时测定功能性饮料中游离牛磺酸和赖氨酸的定量测定方法。方法：氨基酸分析仪定量测定。结果：同时测定功能性饮料中游离牛磺酸和赖氨酸的含量,牛磺酸和赖氨酸的最低检出限都为2 nmol/ml,线性范围都为6~100 nmol/ml,相关系数均大于0.9997,RSD均小于5%,回收率在98.7%~100.2%。结论：此方法灵敏度高,操作简单,重复性好,切实可行。
姜荷王红青孙岚林赛君潘向荣
关键词：氨基酸分析仪功能性饮料牛磺酸赖氨酸
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