王灵芝
- 作品数：3 被引量：16H指数：2
- 供职机构：绍兴市食品药品检验研究院更多>>
- 发文基金：绍兴市科技计划项目浙江省质量技术监督系统科研计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 黄酒酿造米浆水处理技术的研究进展被引量：6
- 2017年
- 黄酒酿造米浆水是黄酒浸米工序中的副产物,含有丰富的淀粉、蛋白质、糖类、有机酸等营养物质,弃之会严重污染环境,合理利用则变废为"宝"。介绍了微生物法、吸附法以及回收综合利用在处理黄酒酿造米浆水方面的研究现状及应用,探讨了适合黄酒企业的米浆水处理技术的发展方向。
- 焦新萍曾金红王灵芝孟燕青王佳丽章姗姗曾红燕
- 关键词：黄酒米浆水微生物法吸附法
- 黄酒包装容器材料中邻苯二甲酸酯的迁移研究
- 2017年
- 考察常用黄酒包装容器材料中邻苯二甲酸酯类化合物的含量及分布情况,选取玻璃瓶盖中PVC塑料垫片来浸泡黄酒,探究邻苯二甲酸酯类化合物的迁移溶出量随模拟浸泡时间和浸泡温度的变化情况。结果表明,DBP、DINP、DEHP从PVC塑料垫片中溶出到黄酒中的迁移量随浸泡时间、浸泡温度的增加总体上呈逐渐增长趋势;尤其在95℃高温条件下,15 min后,DBP的迁移量急剧增加,随着时间延长至120 min,迁移量缓缓增加,DINP、DEHP迁移量的变化情况相似,但是增长幅度较小,表明95℃高温对塑化剂DBP的溶出影响很大。
- 焦新萍曾金红阮亚婷王灵芝王佳丽章姗姗
- 关键词：邻苯二甲酸酯黄酒迁移
- 反相高效液相色谱法同时测定黄酒中4种游离嘌呤被引量：10
- 2017年
- 建立了一种简单、快捷的黄酒中4种游离嘌呤含量的高效液相色谱分析方法。在0.5~20 mg/L浓度范围内,各嘌呤的响应值与其相应浓度呈良好线性关系,相关系数大于0.9990,相对标准偏差在0.8%~1.5%,检出限在0.02~0.17 mg/L,加标回收率在89%~105%,符合分析测试要求。实验黄酒中游离腺嘌呤、鸟嘌呤、次黄嘌呤及黄嘌呤的含量分别为4.30 mg/L、1.29 mg/L、2.93 mg/L与3.92 mg/L。
- 刘镇王灵芝章姗姗葛乐勇诸葛庆曾红燕
- 关键词：嘌呤黄酒高效液相色谱
