李鹏亮
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
- 供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 海带岩藻聚糖硫酸酯超滤分离工艺研究
- 2013年
- 采用超滤法对盐沉后的海带酶解液中岩藻聚糖硫酸酯进行分离纯化研究,旨在探索工业化生产岩藻聚糖硫酸酯的工艺方法,以解决乙醇沉淀方法存在的安全性、可操作性要求较高和生产成本高等问题。结果表明优化使用分子截留量为6ku的超滤工艺参数为:超滤的最佳操作压力为50kPa,连续超滤分离时间为160min。膜分离后干基中多糖含量由45.26%提高至54.67%,硫酸根含量由4.11%提高至5.48%。超滤对金属离子有一定的脱除作用,超滤后海带酶解液干基中的金属离子含量分别为:Ca10.18mg/g、Mg226.6μg/g、K801.2μg/g、Na1279μg/g;Cd和Pb的含量分别0.0735μg/g和0,较超滤前各金属离子及重金属离子含量降低。
- 李鹏亮姜晓东汪秋宽何云海傅志宇任丹丹
- 关键词：超滤岩藻聚糖硫酸酯硫酸根金属离子
- 海带岩藻聚糖硫酸酯电渗析分离工艺
- 2014年
- 采用电渗析法对盐沉后的海带酶解液中岩藻聚糖硫酸酯进行分离,探索工业化分离生产岩藻聚糖硫酸酯的方法,以解决目前乙醇沉淀法存在的安全性和高成本等问题。以脱盐率、糖保留率为检测指标,采用响应面法优化了电渗析工艺参数。结果显示,在操作电压80 V、料液流量3.2 L/min、固形物浓度10 mg/ml、p H=5的条件下,电渗析连续循环3次,海带酶液解干基中多糖含量由40.17%提高至47.11%,硫酸根含量由3.36%提高至4.97%。电渗析后海带酶解液干基中的金属离子含量为Ca 0.13 mg/g、Mg 16.04μg/g、Cu 0.29μg/g、Se 11.7μg/g、Cr 8.06μg/g,Pb未检出,较电渗析前均有降低。电渗析对脱除褐藻胶的海带酶解液进行脱盐纯化处理,可有效地分离纯化出岩藻聚糖硫酸酯。
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- 关键词：电渗析岩藻聚糖硫酸酯响应面法脱盐
