周立树
- 作品数：1 被引量：7H指数：1
- 供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 维生素对裂殖壶菌发酵产DHA的影响被引量：7
- 2013年
- 采用单因素研究了VB1,VB3,VB6,VB12,生物素5种B族维生素对裂殖壶菌Schizochytriumsp.JN-168发酵产DHA的影响。实验表明:适量地添加5种维生素中的任一种均可提高DHA的产量,5种维生素的最适的质量浓度分别为0.1,0.005,0.005,0.3,0.05 mg/L,在各自最适的质量浓度下,VB12对DHA产量的提高效果最好,VB6和VB3次之,生物素和VB1最差。将5种维生素以最适的质量浓度同时添加到发酵培养基中可以大幅度提高DHA产量,与对照相比提高了53.8%,亦远高于添加单一维生素的效果。
- 周立树沈健增蔡宇杰廖祥儒张大兵
- 关键词：维生素裂殖壶菌二十二碳六烯酸
