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于磊

作品数：2 被引量：20H指数：2
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省博士科研启动基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖工艺
  • 1篇提纯
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇超滤
  • 1篇纯化
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 2篇沈阳农业大学

作者

  • 2篇冯颖
  • 2篇孟宪军
  • 2篇于磊

传媒

  • 2篇食品科学

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
无梗五加果多糖纯化方法研究被引量：3
2012年
通过树脂法与传统无梗五加果多糖纯化方法的比较,对树脂法纯化无梗五加果多糖展开进一步研究,筛选出树脂HPD-600和聚酰胺并进行纯化比较。结果表明:树脂HPD-600的蛋白去除率、脱色率和多糖损失率分别为66.7%、82.1%、29.8%;聚酰胺的蛋白去除率、脱色率和多糖损失率分别为75.6%、88.1%、33.7%。树脂法对无梗五加果多糖的脱蛋白、脱色效果优于其他方法。
孟宪军于磊冯颖王阳
关键词：纯化大孔吸附树脂
响应面法优化超滤提纯无梗五加果多糖工艺被引量：18
2013年
研究响应面法优化超滤提纯无梗五加果多糖工艺。在单因素试验的基础上,利用Minitab 15软件设计了响应面试验。研究超滤压力、超滤时间、超滤温度、料液质量浓度对超滤膜通量的影响并确定最佳工艺参数。结果表明超滤压力0.30MPa、超滤时间10min、超滤温度40℃、料液质量浓度1.8mg/mL,预测超滤膜通量达到理论值最高0.077mL/(cm^2·min),实际膜通量值为0.070mL/(cm^2·min),与预测值基本相符。
冯颖于磊孟宪军马慧宁张宁
关键词：多糖超滤响应面
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